الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة إعداد المعمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
المعمول بالعجوة والفستق
القاهرة - العرب اليوم
إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 17:59 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
كوكيز بالنوتيلاGMT 03:51 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر
طريقه إعداد الكب كيكالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 23:14 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
أفضل الأحذية الرياضية المناسبة للخروجات والمثالية للطقس الحار
GMT 13:29 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
إطلالات الفنان السوري باسل الخياط تكشف عن أناقته
GMT 05:46 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نيللي كريم تودع فصل الصيف بصورة جريئة على شاطئ البحر
GMT 01:35 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
أنجيلا ميركل تتصدر قائمة "فوربس" لأقوى 100 امرأة
GMT 13:09 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو
فندق الحفرة في الصين لعشاق الغرابة والراحة في آن واحد
GMT 14:39 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
إطلاق الجيل العاشر والجديد كلياً من هوندا اكورد 2018
GMT 12:01 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
نصائح مهمة للحصول على شفتين أكثر امتلاءً
GMT 23:30 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
البرلمان السوداني يسائل حول ارتفاع أسعار السلع الاستراتيجية
GMT 18:19 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
4 أندية إنجليزية مهتمة بضمّ لاعب أرسنال ثيو والكوت
GMT 22:00 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
القوات الاتحادية العراقية تستعيد معظم الأراضي المتنازع عليها من قبّل إقليم كردستان
GMT 01:58 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
السعدي يسعى إلى إنشاء صندوق لإعادة إعمار اليمن
GMT 19:17 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر
رئيس UFC يرفض عودة روندا روزي لحلبات القتال
GMT 16:10 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
منى عبد الغني تستأنف تصوير "أفراح إبليس 2" في الحي الريفي
GMT 15:15 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
عادل إمام يُرشّح يُسرا لتشارك معه في مسلسل "عوالم خفية"
GMT 07:12 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز مزايا السيارة الجديدة بورش "911 GT2"
GMT 02:22 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد زاهر سعيد بردود الفعل القوية على دوره في "الطوفان"
GMT 07:13 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
المحكمة القضائية الفاصل الأنسب لتنشئة الطفل عند فراق الزوجين
GMT 22:29 2016 الأربعاء ,17 آب / أغسطس
مغامرة تكشف كهف "حلق الشيطان" الغامض الذي يبتلع كل شيء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك