طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد

كرات الدونات المحشية بالكاسترد
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

طحين : كوبان (لعجينة الدوناتس)
- خميرة : ملعقة كبيرة (لعجينة الدوناتس)
حليب : كوب (دافئ، لعجينة الدوناتس)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لعجينة الدوناتس)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لعجينة الدوناتس)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس)
- البيض : 1 حبة (لعجينة الدوناتس)
- ملح : رشّة (لعجينة الدوناتس)
- حليب : كوب (للكاسترد)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة (للكاسترد)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (للكاسترد)
- الزيت : غزير (للقلي)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة)

طريقة التحضير

1. أخلطي الخميرة والسكر والحليب الدافئ وقلبي الخليط جيداً.

2. اخلطي البيضة والفانيلا والزبدة وخليط الحليب مع الخميرة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى تتمازج المكونات.

3. في وعاء عميق ضعي الطحين والملح والبيكنج باودر، وأضيفي الخليط السائل من الخلاط الكهربائي، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.

4. شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة واتركيها لتخمر من 10 إلى 15 دقيقة.

5. في هذا الوقت نبدأ بعمل الكاسترد بتسخين الحليب على النار ثم نذوب الكاسترد في معلقتين من الحليب البارد وتضاف للحليب الساخن مع التقليب.

6. نضيف السكر  مع التحريك إلى أن يصبح القوام متماسك وسميك ويرفع عن النار ويترك قليلاً.

7. نقوم بفرد كرات الدونات ثم وضع القليل من الكاسترد في الوسط وإغلاقها من جميع الجهات وتلف على شكل دائرة.

8. نقلي الكرات في زيت غزير ويزين بالسكر البودرة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد



GMT 16:35 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير تفاح مخبوز بالقرفة

GMT 16:28 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

تحضير تمر محشو بالجبن الكريمي

GMT 16:23 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كيك الكمثرى

GMT 16:21 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كب كيك الشوكولاتة

أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 21:08 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 09:48 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس

طرح عطر "Roberto Cavalli" الخشبي لعام 2017

GMT 06:04 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

تعرفي على طرق تغذية الشعر من الطبيعة

GMT 08:44 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

قوات الاحتلال تعتقل ثلاثة فلسطينيين من الخليل

GMT 07:45 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

محررة موضة تكشف عن أفضل المعاطف للشتاء

GMT 05:18 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"هيونداي i30 " تتحدى بمجموعة فائقة من المميزات

GMT 07:06 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

بالدوين حديث الموسم خلال أسبوع الموضة في لندن

GMT 05:13 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو

دنيا سمير غانم تهنئ شيماء سيف بمناسبة خطوبتها

GMT 23:28 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

معهد السلامة المرورية يستقبل وفدًا من الجيش السلطاني

GMT 03:35 2015 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

جمهورية الجبل الأسود تستقبل عشاق الطبيعة الساحرة

GMT 08:53 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على تاريخ المدينة السويسرية الماجن
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq