الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
بسطيلة الدجاج المغربية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص)
- البصل : 4 حبات (مقطع جوانح)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- القرفة : ربع ملعقة كبيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- أوراق البسطيلة : 10 أوراق
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / لدهن الوجه)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي الدجاج والبصل والبقدونس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الماء، والملح، والفلفل، واتركي الدجاج حتى يستوي.
2. عند التأكد من نضوج الدجاج، تخلصي من العظم، واحتفظي بماء السلق جانباً.
3. أعيدي ماء سلق الدجاجة إلى قدر، وسخنيه، وأضيفي اللوز المفروم فرماً ناعماً، والسكر، والقرفة، وعند بدء الغليان أضيفي البيض بعد خفقه.
4. اتركي المزيج يطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يجق الماء وتحصلي على مزيج كثيف وسميك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. افردي طبقة من الرقائق أو ورق البسطلية بداخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، وضعي خليط الدجاج والبصل فوقها (الطبقة الأولى).
7. كرري العملية بإضافة طبقة أخرى من ورق البسطلية، وفوقها طبقة من مزيج البيض والمرق، وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
8. ادهني وجه الطبقة العليا بالزبدة، وأدخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
9. ضعي البسطلية في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.
GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 15:18 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخGMT 22:06 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريGMT 22:03 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كريب لايت بالدجاجالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 21:16 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 03:58 2016 الجمعة ,29 تموز / يوليو
الكشف عن مجموعة الحمامات الأولى لزها حديد بعد وفاتها
GMT 01:12 2014 الجمعة ,01 آب / أغسطس
نجاح مسلسل "دلع بنات" فاق توقعاتي
GMT 10:37 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
الإعلامي أسامة منير يقدم نصائح للشباب عن فترة "الخطوبة"
GMT 20:04 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
لعبة PubG Mobile تحصل على تحديث جديد
GMT 08:06 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
"ديور" تطرح مجموعتها الجديدة من حقائب الربيع
GMT 01:48 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
الملكة إليزابيث توصي بخلافة ابنها لتولي " الكومنولث"
GMT 22:12 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
باحثون يتوصلون لإمكانية استخدام مخلفات الغابات وقوداً للطائرات
GMT 15:39 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
الخفقان و الشخير أبرز الإشارات التحذيرية للأزمة القلبية
GMT 18:17 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
روبرت ليفاندوفسكي يطالب هاينكس بعدم الغيرة منه
GMT 04:33 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
باليه الجمال النائم على طريقة باليتو ديل سود الإيطالية فى دار الأوبرا المصرية
GMT 01:52 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
سعر الريال السعودي مقابل ريال عماني الأحد
GMT 12:52 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
هيئة الآثار تقرر اعتبار شارع الرشيد أهم المواقع التاريخية في بغداد
GMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
GMT 02:09 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر
بياض جبال "الأوراس" يعتبر الوجهة المفضلة لعشاق التزلج
GMT 04:47 2015 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
روندا روسي تظهر كنجم غلاف لعبة القتال المتنوع "إي اي سبورتس"
GMT 17:51 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تطلق 6 صواريخ على مواقع عسكرية سورية جنوب دمشق
GMT 09:29 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
"ناسا" ترسل مركبة غير مأهولة إلى كوكب المريخ في عام 2020
GMT 20:23 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش السوري يحرر مدينة العشارة بريف دير الزور ويقتل أمراء في" تنظيم داعش"
GMT 05:54 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تؤكد أن حيوان الشامبنزي يستخدم إيماءات للمسافات
GMT 17:50 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
لبنى القاسمي تشكر القيادة الرشيدة على تمكينها للمرأة الإماراتية
GMT 04:54 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
فولفو "XC60" السيارة الأكثر أمانًا على كوكب الأرض
GMT 00:41 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
لنكاوي من أجمل جزر ماليزيا لقضاء شهر عسل لا ينسى
GMT 04:00 2015 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
نادي "الخليج" يجدد عقد عبد الله السالم ثلاثة مواسم مقبلة
GMT 12:23 2015 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
رجل يحمل راية "داعش" ويهاجم مصنعًا قرب مدينة ليون الفرنسية
GMT 23:50 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
50 سيارة كهربائية بمواصفات ذاتية القيادة في دبي
GMT 02:15 2016 السبت ,07 أيار / مايو
حل لغز "الشابة المريضة" في احدى اللوحات الأكثر شهرة في العالم
GMT 22:53 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
الأسطورة يوسف الثنيان يدعم الهلال قبل مواجهة الوحدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك