طريقة اعداد طبق السمكة الحرة
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة اعداد طبق السمكة الحرة

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة اعداد طبق السمكة الحرة

طبق السمكة الحرة
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير:

سمكة بوزن كيلو

بهارات سمك جاهز

3 اوراق غار
ملح
شرائح ليمون للزينة
مقادير صلصة السمكة الحرة 
3 حبات طماطم مفرومة ناعم
حبتا فلفل أحمر حار مفرومة ناعم
باقة كزبرة مفرومة ناعم
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
6 حبات ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
رشة كمون
رشة ملح
ملعقة كزبرة يابسة
فلفل احمر حار مطحون
بصلة مقطعة قطع صغيرة

طريقة التحضير:
تملح السمكة جيدا ونضيف اليها بهارات السمك ونضع ورق الغار وشرائح الليمون بداخلها
نضع على وجه السمكة شرائح ليمون ثم نغلفها كاملة بورق القصدير ونضعها في فرن بحرارة 180 درجة مدة نصف ساعة
نخرج السمكة من الفرن وننزع القصدير عنها ثم نغطيها ونتركها جانبا

طريقة تحضير الصلصة:
نضع الثوم والبصل والفلفل في مقلاة على النار وتقلى المكونات بقليل من الزيت لخمس دقائق ثم نضيف الكزبرة ونحرك المقادير،ثم نضيف الطماطم والبقدونس والملح والبهارات المتبقية وتترك عشر دقائق، ثم توضع السمكة في طبق التقديم ثم تسكب الصلصة فوقها وتزين بشرائح الليمون وحسب الرغبة وتقدم ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد طبق السمكة الحرة طريقة اعداد طبق السمكة الحرة



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 05:46 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

نيللي كريم تودع فصل الصيف بصورة جريئة على شاطئ البحر

GMT 01:35 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

أنجيلا ميركل تتصدر قائمة "فوربس" لأقوى 100 امرأة

GMT 12:01 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير

نصائح مهمة للحصول على شفتين أكثر امتلاءً

GMT 18:19 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

4 أندية إنجليزية مهتمة بضمّ لاعب أرسنال ثيو والكوت

GMT 01:58 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

السعدي يسعى إلى إنشاء صندوق لإعادة إعمار اليمن

GMT 19:17 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر

رئيس UFC يرفض عودة روندا روزي لحلبات القتال

GMT 16:10 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

منى عبد الغني تستأنف تصوير "أفراح إبليس 2" في الحي الريفي

GMT 15:15 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

عادل إمام يُرشّح يُسرا لتشارك معه في مسلسل "عوالم خفية"

GMT 07:12 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

أبرز مزايا السيارة الجديدة بورش "911 GT2"

GMT 02:22 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد زاهر سعيد بردود الفعل القوية على دوره في "الطوفان"

GMT 14:10 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

لاعب المنتخب المصري علي أبو القاسم يعلن أنّ هدفه التأهل

GMT 03:33 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"فولكس فاجن غولف" الأعلى قيمة في السيارات الرياضية

GMT 03:14 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة سلوى محمد علي ضيفه "بنت البلد" على "95 FM"
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq