كبة الأرز مع صوص الجبنة
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

كبة الأرز مع صوص الجبنة

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - كبة الأرز مع صوص الجبنة

كبة الأرز مع صوص الجبنة
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

    500 جرام أرز مغسول ومنقوع
    5 حبات قرتفل
    5 حبات هيل
    ½ ملعقه متوسطه كركم
    1 ملعقه كبيره ملح ناعم

حشو اللحم

    ½  كيلو لحم مفروم
    200 جرام بصل مفروم وسط
    30 جرام صنوبر محمص
    ½ ملعقه متوسطه فلفل اسود
    ½ ملعقه متوسطه هيل
    1 ملعقه متوسطه ملح ناعم
    بقدونس للتزيين

صوص الجبنة

    25 جرام طحين
    20 جرام زبده
    رشه فلفل اسود
    رشه كركم
    1 ملعقه متوسطه ثوم مهروس
    2 كوب حليب كامل الدسم
    320 جرام جبنه قشقوان قليله الدسم والملح
    50 جرام بقدونس مفروم

طريقة التحضير

    يسلق الأرز ٣/٤ السلق ويصفي ثم يطحن بمطحانه اللحم ويعجن ويستخدم.

حشو اللحم

    يطبخ اللحم مع البصل ثم البهارات ثم يضاف الصنوبرويستخدم لعمل الكبه.

الكبة

    تؤخذ كميات صغيره بحجم الجوزه وتحشي باللحم وتقليبالزيت الغزير وتقدم مع صوص الجبنه.

صوص الجبنة

    يقلب الطحين + الزبده حتي تذوب
    يضاف الثوم ويقلب مده دقيقه
    يضاف الحليب حتي يغلي ال
    خليط ويغلض قوامه
    تضاف البهارات + الجبنه وتقلب حتي تسيج الجبنه يضاف البقدونس ويقلب جيدا ثم تقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة الأرز مع صوص الجبنة كبة الأرز مع صوص الجبنة



GMT 19:38 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي

GMT 21:37 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير محشي ملفوف

GMT 17:47 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو

طريقة عمل عمل رولات الرقاق

أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 21:16 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 01:12 2014 الجمعة ,01 آب / أغسطس

نجاح مسلسل "دلع بنات" فاق توقعاتي

GMT 20:04 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر

لعبة PubG Mobile تحصل على تحديث جديد

GMT 08:06 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

"ديور" تطرح مجموعتها الجديدة من حقائب الربيع

GMT 01:52 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

سعر الريال السعودي مقابل ريال عماني الأحد

GMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 02:09 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

بياض جبال "الأوراس" يعتبر الوجهة المفضلة لعشاق التزلج

GMT 04:47 2015 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

روندا روسي تظهر كنجم غلاف لعبة القتال المتنوع "إي اي سبورتس"

GMT 17:51 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

إسرائيل تطلق 6 صواريخ على مواقع عسكرية سورية جنوب دمشق

GMT 09:29 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

"ناسا" ترسل مركبة غير مأهولة إلى كوكب المريخ في عام 2020

GMT 05:54 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تؤكد أن حيوان الشامبنزي يستخدم إيماءات للمسافات

GMT 04:54 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

فولفو "XC60" السيارة الأكثر أمانًا على كوكب الأرض

GMT 00:41 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

لنكاوي من أجمل جزر ماليزيا لقضاء شهر عسل لا ينسى
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq