طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان

سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

12 عدد سمك (سردين مفتوح)

2 عدد فص ثوم مهروس (للصوص)

2  معلقة كبيرة كاتشب (للصوص)

2  عدد بيضة (طازجة)

2  معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفرومة ناعم)

2  معلقة كبيرة ريحان

1 ½  كوب بقسماط مطحون

1  عدد طماطم (مقطعة للصوص)

1  عدد بصلة (للصوص)

1  معلقة صغيرة سكر (للصوص)

½  كوب زيت زيتون (للقلى)

½  كوب زيتون اسود (مخلى ومقطع للصوص)

½  كوب جبنة بارميزان

½  كوب مرق الدجاج (للصوص)

الخطوات

فى وعاء عميق نضع البقسماط والجبن والبقدونس.

ثم فى إناء عميق نضع البيض ويتبل بالملح والفلفل ونخفق جيدا.

ثم يغمس السردين فى البيض ثم البقسماط.

يرص السردين فى طبق على طبقة واحدة ونضعة فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع معلقة من زيت الزيتون ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلوا.

ثم نضيف المرق والكاتشب والطماطم المقطعة والسكر ويترك حتى يغلى الخليط ثم نهدى النار ويترك حتى يسمك الصوص.

ثم نضيف الزيتون والريحان ونقلب.

ثم فى زيت زيتون ساخن غزير نقلى السمك حتى يأخذ لون ذهبى شهى يقدم مع صوص الطماطم والزيتون بالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان



GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 22:03 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كريب لايت بالدجاج

أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 21:08 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 09:48 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس

طرح عطر "Roberto Cavalli" الخشبي لعام 2017

GMT 06:04 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

تعرفي على طرق تغذية الشعر من الطبيعة

GMT 08:44 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

قوات الاحتلال تعتقل ثلاثة فلسطينيين من الخليل

GMT 07:45 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

محررة موضة تكشف عن أفضل المعاطف للشتاء

GMT 05:18 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"هيونداي i30 " تتحدى بمجموعة فائقة من المميزات

GMT 07:06 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

بالدوين حديث الموسم خلال أسبوع الموضة في لندن

GMT 05:13 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو

دنيا سمير غانم تهنئ شيماء سيف بمناسبة خطوبتها

GMT 23:28 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

معهد السلامة المرورية يستقبل وفدًا من الجيش السلطاني

GMT 03:35 2015 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

جمهورية الجبل الأسود تستقبل عشاق الطبيعة الساحرة

GMT 08:53 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على تاريخ المدينة السويسرية الماجن
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq