تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب
القاهره - العرب اليوم

أكدت خبيرة التغذية بسمة السباعى على أضرار الوجبات السريعة التى تُصيب بالزهايمر وأمراض المعدة والقلب بإلإضافة إلى فسادها وتلوثها ، لذا قدمت خلال برنامج ( اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور طريقة عمل البرجر والكاتشب بطريقة صحية وبسيطة .

وعن البرجر قالت السباعى : ( كل ماتحتاجينه فقط كيلو لحمة مفرومة صافى ، 100 جرام دهن ( إختيارى ) ، ملح وفلفل أسمر ، ثوم بودرة وبصل بودرة ؛ ويتم فرمها ناعم جداً وتتبيلها ثم وضعها فى الثلاجة وتشكيلها أقراص ) .

أما البرجر الدجاج ، فأوضحت السباعى طريقة تحضيره كالآتى : ( صدور البانيه مفرومة ناعم جداً مع ملح وفلفل وبصل وثوم بودرة مع فلفل ألوان وملعقة شوفان ، ثم أشكلها على هيئة أقراص ، ثم مع كوب دقيق وبصل وثوم بودرة وبيض ولبن أغطى البرجر فيه ومنه للبقسماط ثم أحمرها).

وقدمت بسمة السباعى طريقة عمل الكاتشب الصحى قائلة : ( كيلو طماطم مقطعة مكعبات وبصلة مكعبات و2 فص ثوم وعود قرفة وقرنفل ونضعها فى إناء على نار هادئة ونقلبها حتى تذوب الطماطم والبصل ، ثم نصفيها بمصفاة ، ونعيدها مرة أخرى على النار ) .

وأضافت : ( ثم نحضر ربع كوب سكر وربع كوب خل وملعقة كبيرة نشا وملعقة كبيرة عسل أسود نقوم بتذويبهم مع ربع كوب ماء ونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم ، ونضع الخليط فى زجاجات معقمة ، والكاتشب الصحى يكون صالح لمدة 10 أيام ) .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 01:09 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

منار عزت تؤكّد أنّ كندا من أهم دول قارة أميركا

GMT 01:05 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

أمينة خليل تبدي سعادتها بنجاح "الخلية" مع أحمد عز

GMT 21:38 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو

الفنانة أحلام تحيي حفل ختام مهرجان موازين

GMT 10:21 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو

الكشف عن أبرز الأفكار التي تساعد على تنظيم المنزل

GMT 21:57 2018 الأحد ,27 أيار / مايو

تعرف على قيمة تبرع أبو تريكة إلى الأهلي

GMT 19:16 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

نصائح لتفادي العصبية وقلة التركيز في أيام رمضان

GMT 15:10 2018 الخميس ,19 إبريل / نيسان

خريطة قنوات "إوربت" خلال شهر رمضان المقبل

GMT 06:09 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير

استعراض لمواصفات "سيتروين C3 إيركروس" الجديدة

GMT 08:13 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

رولا سعد تظهر بإطلالة مثيرة بالملابس الشفافة

GMT 14:38 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

الكويت تسعى إلى عودة تاريخية للساحة الدولية
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq