تحضير شوربة البامية
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

تحضير شوربة البامية

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - تحضير شوربة البامية

شوربة البامية
القاهرة ـ العرب اليوم

لإعداد شوربة البامية، نحتاج المقادير التالية: ملعقتين صغيرتين عصير ليمون. نصف كيلو بامية خضراء كبيرة الحجم. ثمانية أكواب مرق دجاج. ثلاثة فصوص ثوم مفروم. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة. حبة بصل مفروم ناعم. ملعقتين سمن. ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ملح وفلفل، حسب الرغبة.

 أما طريقة تحضير شوربة البامية:
• تسخن ملعقة سمن في إناء كبير على نار متوسطة، ثم يضاف البصل وفصي ثوم ، مع التقليب حتى يذبُل.
• تضاف الكزبرة والبامية، مع التقليب حتى تتداخل المكونات، ثم يضاف المرق وعصير الليمون، ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
• تسخن الكمية المتبقية من السمن في مقلاة على نار متوسطة، ثم يضاف فص ثوم مفروم مع الكزبرة الجافة وتقلّب حتى يصبح لونها ذهبياً.
 • يضاف خليط الثوم إلى البامية، وتغطى مباشرة حتى تكتسب نكهة ورائحة الثوم والكزبرة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تحضير شوربة البامية تحضير شوربة البامية



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 21:08 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 09:48 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس

طرح عطر "Roberto Cavalli" الخشبي لعام 2017

GMT 06:04 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

تعرفي على طرق تغذية الشعر من الطبيعة

GMT 08:44 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

قوات الاحتلال تعتقل ثلاثة فلسطينيين من الخليل

GMT 07:45 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

محررة موضة تكشف عن أفضل المعاطف للشتاء

GMT 05:18 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"هيونداي i30 " تتحدى بمجموعة فائقة من المميزات

GMT 07:06 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

بالدوين حديث الموسم خلال أسبوع الموضة في لندن
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq