الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
السبت 29 آذار / مارس 2025
نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم
يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.
إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:
ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.
ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.
ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.
- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.
ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.
وقد يهمك أيضًا:
GMT 11:21 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
وسيلة "رخيصة" للتخلّص من الصلعGMT 15:44 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
"الفاكهة القاتلة" تودي بأرواح عشرات الأطفال في الهندGMT 14:37 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
عادات خاطئة عند شراء البيض يُعرّضك للتلوثGMT 14:52 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
معلومات مهمة عن واحد من أخطر أنواع السرطانGMT 15:50 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
وزارة الصحة المصرية تُحذّر من 6 أدوية في الأسواقالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 10:03 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 18:51 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
نادي جريميو البرازيلي يلجأ إلى "الفيفا" ضد برشلونة
GMT 18:03 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
درار يوقع أولى اهداف المنتخب المغربي في مرمى الكوت ديفوار
GMT 22:00 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
الجزائر تمنع حاملي جوازات "القذافي" من الدخول إليها
GMT 10:53 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
جورج مايكل صاحب أغنية last christmas يرحل بسلام في عيد الميلاد
GMT 03:39 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
"سي إن إن" تُقاضي ترامب لمنعه دخول مراسلها إلى البيت الأبيض
GMT 01:15 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
فنانة تشكيلية سعودية ترسم أكثر مِن 200 لوحة فنيّة رائعة
GMT 00:21 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
عبد الله بافيل يفتتح قاعة العرض المرئي وقاعة الفنون التشكيلية بمتحف الجامعة
GMT 12:17 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
عروس تطعن زوجها بـ"مقص" بعد 3 أيام من زفافهم
GMT 00:24 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
الفنانة عبير صبري تؤكّد أن "ستات قادرة"قريب من قلبها
GMT 01:57 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
فك رموز لفافة يرجع عمرها لـ 2000 عام من قبل الخبراء
GMT 06:15 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
قرد من نوع "الأورانج أوتان" يصارع حفارًا يقتلع الأشجار في جزيرة بورنيو
GMT 17:59 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
الاتحاد يقترب من ضم نايف هزازي لاعب القادسية
GMT 14:03 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
ميمي برادلي تُؤكّد أحقية المغرب في تنظيم كأس العالم 2026
GMT 15:26 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
عرض مسلسل الثعلب بمناسبة عيد تحرير سيناء
GMT 19:55 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
الحيوية في أزياء ألكسيس مابيل لصيف 2018
GMT 10:03 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
علاقة الأحفاد بأجدادهم تحدد مواقفهم تجاه كبار السن
GMT 02:36 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
رانيا يوسف تؤكّد أنّ إطلالة نيللي كريم الأفضل في الجونة
GMT 03:57 2017 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
مطعم تري هاوس في انكلترا مصنوع من الخشب والأشجار
GMT 06:32 2017 الأحد ,02 إبريل / نيسان
علماء يُؤكّدون أنّ التحدّث إلى الحيوانات الأليفة علامة على الذكاء
GMT 02:12 2016 السبت ,28 أيار / مايو
أليخاندرو أرافينا يفجر ثورة في عالم البناء والإبداع
GMT 10:21 2015 الإثنين ,23 شباط / فبراير
فرنسا تسحب جوازات 6 من مواطنيها
GMT 10:24 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
ديفيد بيكهام أسطورة الأزياء الرجالية في العالم
GMT 10:42 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
أجمل فساتين الزفاف من مجموعة نعيم خان لعام 2017
GMT 14:40 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
عليك أن تتجنب الأنانية في التعامل مع الآخرين
GMT 10:46 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو
فساتين فِضفاضة لإطلالة "مُريحة" في نهار عيد الفطر
GMT 07:00 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
سعاد حسني تكشف حكاية "الدنيا ربيع" وسر عودة كمال الطويل للتلحين بعد 8 سنوات
GMT 18:03 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
"فولفو" تعلن عن سيارة تتعرّف على أعراض التعب على وجه السائق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك