دراسة تكشف عن الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بألزهايمر
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

تحظى هذه الأغذية بشعبية بين المصنعين والمستهلكين

دراسة تكشف عن الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بألزهايمر

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - دراسة تكشف عن الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بألزهايمر

الزهايمر
طوكيو ـ علي صيام

خلصت دراسة علمية جديدة إلى أن تناول بعض الأطعمة يؤدي إلى خطر الإصابة بمرض الزهايمر، مشيرة إلى أن هذه الأطعمة تتصف بميزات تجعل الكثيرين يقبلون عليها.

وأوضحت الدراسة اليابانية التي نشرت في دورية "علم الأعصاب" العلمية أن الأشخاص الذين كانت في دمائهم نسبة عالية من الدهون المتحولة بنسبة تتراوح بين 50-70 في المائة عرضة أكثر من غيرهم للإصابة بمرض الزهايمر.

وتوجد الدهون التي تزيد خطر الإصابة بالزهايمر في الأطعمة المقلية واللحوم المصنعة والبيتزا المتجمدة والبسكويت والمعجنات الحلوة والمثلجات.

وتحظى هذه الأغذية بشعبية بين المصنعين والمستهلكين على حد سواء، لأنها رخيصة الثمن وتستمر لفترة طويلة، وتمتاز بمذاقها اللذيذ.

 

وقالت الدراسة إن الصلة لم تكن واضحة بين هذه الدهون والمرض، الذي يعاني منه 50 مليون حول العالم، بحسب منظمة الصحة العالمية.

 

وكانت عينة الدراسة 1628 شخصا في اليابان، تزيد أعمارهم عن 60 عاما، ولم يكونوا يعانون من المرض مع بدء الدراسة، وجرى تتبع حالتهم لنحو 10 سنوات.

وعمل الباحثون على فحص الدم لأفراد العينة لمعرفة حجم الدهون المتحولة لديهم، كما تم إجراء تحليل للأطعمة التي يتناولونها في نظامهم الغذائي.

 

ووجدوا أن الذين كانت لديهم نسبة أعلى من هذه الدهون في دمائهم، مقارنة بغيرهم، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالزهايمر بنسبة 52 -74 في المئة.

 

ويقول طبيب متخصص لم يشارك في الدراسة، إن استخدام مستويات الدهون في الدم عوضا عن الاستبيانات الغذائية يزيد من صحة الدراسة ونتائجها.

 

والزهايمر هو اضطراب تدريجي يؤدي إلى تلف خلايا الدماغ وموتها، مما يؤدي إلى مشكلات في الذاكرة والتفكير والسلوك.

 

ومن أبرز أعراضه، فقدان الذاكرة والاكتئاب وفقدان الثقة بالآخرين والتقلبات الشديدة في المزاج.

قد يهمك أيضا
"البلازما" تقوم بـ 3 وظائف علاجية لمشاكل المفاصل والأعصاب

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تكشف عن الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بألزهايمر دراسة تكشف عن الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بألزهايمر



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 21:01 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز

GMT 05:36 2014 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

السورية عهد ديب في دور جرئ في مسلسل "عناية مشددة"

GMT 05:32 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

دواء قديم يزيد فعالية العلاج الإشعاعي ضد السرطان

GMT 05:00 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

ملكة جمال الكون الفرنسية "إيريس ميتينير" في زيارة إلى مصر

GMT 19:07 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

البريطانيون يرون جمال المرأة في عينيها

GMT 22:10 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر

8 أفكار رائعة وبسيطة لحديقة منزل ساحرة

GMT 13:27 2015 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

أبرز ألبومات الغناء التي ستصدر قريبًا في مصر

GMT 00:24 2014 الإثنين ,22 أيلول / سبتمبر

كيف تغازلين زوجك باحتراف

GMT 02:52 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

الميهي تؤكّد أن البربري وغوتشي تغزوان عالم الإكسسوارات

GMT 01:37 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو

دونالد ترامب يجري زيارة تجريبية إلى لندن

GMT 05:08 2014 الأربعاء ,28 أيار / مايو

مطعم " البيت العربي " يفتتح أبوابه في مراكش

GMT 08:47 2014 الخميس ,27 شباط / فبراير

"بوغاتي" تطلق نسخة خاصَّة من غراند سبورت فيتيس

GMT 04:41 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

كاتي بيري تخطف الأنظار بفستانها البني اللامع

GMT 08:20 2016 السبت ,07 أيار / مايو

فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة "الكاكاو"

GMT 00:29 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

لويس سييرا يؤكد أن "الاتحاد" سيظهر بصورة مختلفة

GMT 02:19 2014 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

الأسود والذهبي يحتلان موضة الموسم في القفطان المغربي
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq