الشيبسى من التسالى التى يعشق الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار تناولها؛ نظرا لمذاقها الشهى، لذا نقدم لكم طريقة عمل شيبسى في الفرن من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج  بالصحة والراحة. مقادير بطاطس شيبس في الفرن: ربع كيلو بطاطس  حلقات شيبس ماء مثلج توابل بطاطس بطعم الجبن زيت أو زبدة للدهن كاتشب للتقديم طريقة تحضير بطاطس شيبس فيتتمة

يعرف فيتامين "ك"، بأنه الفيتامين المسؤول عن تجلط الدم، وهو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وله دور فعال في الحفاظ على صحة العظام.أورد موقع "بولدي سكاي"، معلومات عن الفيتامين، الذي ينتجه الكبد، وأبرز خصائصه:يمكن أن تنتجه النباتات الموجودة في العنب الأحمر أو الأخضر، البرقوق، إضافة إلى الكرنب، والسبانخ، والبروكلي، والليمون. يمكن الحصول عليه من الأطعمة المخمرة مثل السجق، والجبن،تتمة

وجدت دراسة حديثة أن تناول الكثير من منتجات الألبان قد يزيد من خطر إصابة الرجال بسرطان البروستاتا. وقام خبراء في “مايو كلينك” بالولايات المتحدة، بتحليل نتائج 47 دراسة بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي والمرض. اقرا ايضا : دراسة علمية تكشف عن منتجات غذائية شائعة تؤدي إلى إصابة الرجال بسرطان قاتل ووجدوا أن الرجال الذين يتناولون الألبان بانتظام، يزيد احتمالتتمة

الحليب من أهم الأطعمة التي تسعى جميع الأمهات لتقديمها لطفلها. فمن المعروف أن الحليب غني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الأساسية لبناء الجسم وتقوية العظام، لكن لا تتوقف فوائد الحليب على ذلك فقط. يلعب الحليب دور حيوي في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم نظرًا لمحتواه الغني بالعديد من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن. اكتشفي أهم فوائد الحليب الصحية لطفلك ولكِ أيضًا.تتمة

المكونات: 6 حبات بطاطا كبيرة، منظفة جيدا 2 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح 6 اونس جبن تشيدر مبروش 5 شرائح لحم مقدد، مقلي كريمة حامضة بصل اخضر مفروم ملح فلفل الطريقة: 1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 400 فهرنهايت. 2. تستعمل شوكة، لعمل ثقوب في البطاطا، ثم توضع البطاطا في الفرن وتخبز لمدة ساعة واحدة، حتى يمكن ادخال السكينة بلطف وسطها. 3.تتمة

وجبة الدجاج المتبلة بمذاق شهي و لذيذ يمكنك تجربتها و تقديمها على سفرة الغداء مع الباستا بالمشروم و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء ، إن الدجاج من الأكلات الخفيفة و الشهية التي يمكنك أن تقدميها بطرق مختلفة و متنوعها فأصبحت هناك أفكار كثيرة و متنوعة تجعلك تبدعي في مطبخك و نحن الآن سوف نقدم لكِ واحدة من تلك الطرق الشهيةتتمة

 المقادير2 اشخاص         ربع كيلو معكرونة شرائط أو أى شكل تحبينه     كوب جبن شيدر مبشور     نصف كوب جبن رومى     2 ملعقة كبيرة ذبدة     كوب من صوص البشاميل ملح وفلفل طريقة التحضير تسلق المكرونة فى الماء المغلى ويضاف إلي ماء السلق قليل من الملح والزيت حتى لا تلتصق ببعضها. بعد الغليان وإكتمال السلق، تصفىتتمة

المقادير - الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومُصفى) - الجمبري : 500 غراماً (وسط / مُقشر ومُنظف) - برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم) - القشطة : ملعقة كبيرة (أو كريمة طهي) - فلفل أسود : رشّة (طازج) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم متوسط) - الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم، مُقطع مكعبات صغيرة) - الكرفستتمة

بشرى سارة لعشاق الجبن.. تنصحك دراسة حديثة بتناول الجبن دون الإفراط لدوره فى منع ضغط الدم المرتفع، حيث وجد الباحثون أن تناول الصوديوم فى هيئة منتجات الألبان، قد يقى من الآثار الضارة على القلب والأوعية الدموية. ووفقا للباحثين، تأتى الحماية فى إطار ما تتمتع به بروتينات الألبان المصنع منها الجبن من مضادات للإكسدة.. وتشير النتائج إلى أن استهلاك الصوديوم فى الجبن ليستتمة

المكونات: كوب زبادي. 60 جرام جبن بارميزان مبشور. ¼ كوب خبز (فينو جاف مفتت). ملعقة كبيرة مسطردة. ½ كوب بقدونس مفروم. 8 قطع دبابيس دجاج. ملح وفلفل (حسب الرغبة). الطريقة: 1- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.  2- يخلط الزبادي، والجبن البارميزان، وفتات الخبز، والمستردة، والبقدونس في وعاء كبير مع الملح والفلفل. 3- تغمس كل قطعة من دبابيس الدجاج فيتتمة