المقادير 2 ملعقة كبيرة صوص الباربيكيو  2 ملعقة كبيرة دبس الرمان  1 رشة قرفة  3 فصوص ثوم  1 عدد بصلة مفرومة  ملح وفلفل  1 كيلو لحمة مفرومة  1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة  1 رشة جوزة الطيب  نصف كوب فول صويا  نصف ملعقة صغيرة بابريكا  كيلو جبنة موزاريلا  كيلو جبنة جودة  يفضل شرائح طريقة التحضير * في الكبة يفرم البصل والثوم ثم يضاف اللحمةتتمة

المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج)  - فستق حلبي : 300 غراماً (مفروم ناعم جداً)  - الزبدة : كوب  - ماء الزهر : ملعقة كبيرة  - شيرة : 2 كوب (قطر) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. ادهني صينية مستطيلة مقاس 9 * 13 انش بالزبدة. 3. اخلطي الفستق المفروم مع ماء الزهر فيتتمة

المكونات: 6 حبات بطاطا كبيرة، منظفة جيدا 2 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح 6 اونس جبن تشيدر مبروش 5 شرائح لحم مقدد، مقلي كريمة حامضة بصل اخضر مفروم ملح فلفل الطريقة: 1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 400 فهرنهايت. 2. تستعمل شوكة، لعمل ثقوب في البطاطا، ثم توضع البطاطا في الفرن وتخبز لمدة ساعة واحدة، حتى يمكن ادخال السكينة بلطف وسطها. 3.تتمة

المكونات: 6 حبات بطاطا كبيرة، منظفة جيدا 2 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح 6 اونس جبن تشيدر مبروش 5 شرائح لحم مقدد، مقلي كريمة حامضة بصل اخضر مفروم ملح فلفل الطريقة: 1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 400 فهرنهايت. 2. تستعمل شوكة، لعمل ثقوب في البطاطا، ثم توضع البطاطا في الفرن وتخبز لمدة ساعة واحدة، حتى يمكن ادخال السكينة بلطف وسطها. 3.تتمة

مقادير دجاج مشوي في الفرن ١⁄٢ دجاجة  ١ كوب طماطم، مبروشة ١ بصلة وسط، مفرومة ناعم ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة  ١ ملعقة صغيره ملح  طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن ١. يخلط كل من الطماطم المبروشة، البصل، البهارات ثم يوضعوا على الدجاج. ٢. يوضع الدجاج المتبل في صينية، وتغطى بورقة قصدير، ثم تدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطةتتمة