استٌخدمت شجرة الأرز في مجالات عدة بداية من الملك سليمان الذي بنى بها معبده في القدس، ووصولا إلى الفينيقيين الذين اعتمدوها في صناعة السفن، وصناعة الورق لدى المصريين القدماء. وعاشت شجرة الأرز في لبنان منذ آلاف السنين، لكن حماة البيئة الآن، يحذّرون من أن هذه الأشجار المُعمّرة تواجه أكبر تهديد لوجودها، وهو التغير المناخي، فيما شهدت محمية "أرز الشوف" فيتتمة

ظهرت في السنوات الخمس الماضية سفن صيد جديدة على يد إحدى الشركات الصينية لصناعة السفن حيث تجني تلك السفن لأصحابها الصينيين ذو الوجوه الوديعة المال إذا شدت الرحال خارج الصين، فتزود تلك السفن الصينية بالوقود المدعوم وبتكاليف شحن مدعومة أيضا كي تزود هي الأخرى في المقابل بلدها بالأسماك المجمدة. وفي عام 2003 كان هناك بضعة مراكب صينية صغيرة تصطاد منتتمة

كشفت شركة فيدشيب الهولندية لصناعة السفن عن الباخرة السوبر "تشويس" بمناسبة الذكرى العاشرة لتصميماتهم ذات البعد المستقبلي، حيث بدأت فيدشيب بعمل تصميمات لمحاكاة السفن فارهة منذ عشرينات القرن الماضي. وإذا كنت تعتقد أن الرفاهية في أبهى صورها تكمن في امتلاك أحد اليخوت الفارهة وحسب, فهذا يتوقف على معرفتك لمفهوم الرفاهية مسبقا. لكن ما يزيد الأمر صعوبة لفهم معنى الرفاهية هوتتمة